投稿日:2023.09.11 最終更新日:2023.09.11
とある日の夕食会
先週金曜日の夕食会で「利用者Oさん家の夏野菜カレーをつくろう!」ということで、Oさんが自宅のレシピを紹介し、作り方を伝授していただきました。
ひたすら野菜を切り…
順番に炒め、しっかり煮込んで、辛さも中辛と甘口の2種類作りました!
しっかり煮込んだこともあり、夏野菜の甘みがカレーの辛さをまろやかにし、みなさんから「美味しい!」と感想をいただきました。
Oさんも「楽しかった!」とご満悦♪
鍋二つ分、空っぽになりました!!
終わりがけにTさんが「僕の鍋もみんなで作りたい!」と要望があり、次回は「Tさんの鍋」になりそうです。
この↓は、大盛り希望の利用者様の皿…(笑)